Мировая индустрия гостеприимства
146
3 курс
📅 11 мая 2022
👀 170
1
Что являлось мотивами для путешествий в различных странах Древнего Мира?2
Когда первые упоминания о продаже напитков ?3
ханны – это…4
В какой стране археологи обнаружили самые древние ханны?5
В какое время уже существовали ханны?6
Когда были написаны законы царя Хаммурапи?7
Когда карали смертной казнью за разбавление водой пива?8
На каком расстоянии друг от друга располагались караван-сараи?9
Когда султан отдал распоряжение о трехдневном «полном пансионе» для путешественников в караван-сарае?10
У кого из путешественников 13-го века есть описание караван-сарая?11
В тавернах Древней Греции можно было…12
Где приюты для путников назывались «hospitium»?13
Где впервые появилась идея завтрака делового человека (Business Lunch)?14
хозяева древнеримских постоялых дворов были…15
В одном из положений Римского гражданского права была предусмотрена ответственность заведения, предоставлявшего приют, питание и ночлег за…16
мансионес – это…17
стабулярия – это…18
Почему Иисус Христос родился в пещере?19
У римлян десятая муза называлась…20
Римские шэф-повара учредили собственную Академию кулинарного искусства в