Мейрамхана мен мейманхана маркетингі (РДГБ)
117
2 курс
📅 19 мая 2022
👀 445
1
Маркетинг саласында іс-әрекетті ұйымдастыру, жоспарлы жүйесін қалыптастыру, қаржыландыру жүйесі бойынша шешім қабылдау үдерісі қалай аталады?2
Кәсіпорынның нарықтық мүмкіндіктерін талдау – маркетингті басқарудың бірінші кезеңі:3
Фирманын миссиясын анықтау үшін кандай ұстанымдар қажет:4
Маркетинг жоспарының міндеттерінін бірі?5
Мейрамхана бизнесінде жоспарлаудың басты мақсаты:6
Белгіленген уақыт мерзімінде орнатылған шығындарда берілген нәтижелерді алу, компанияның келешек іс-әрекетінің сызбасын өңдеу:7
Қонақ үй шаруашылығында баскару есебі кандай мәліметтерден тұрады?8
Қонақ үйдегі маркетолог қызметшісі маркетингтік шешімдерде басқару есебінің кандай көрсеткіштерін есептей алуы және пайдалана алуы керек?9
Маркетингтік шешімді қабылдауда белгісіздікті төмендету максатында мәліметтерді жинау, өндеу және талдау –10
Мейрамхана бизнесінде бақылау жүйесінің стандарттарын атаңыз?11
Мейманхана өтім көлемінін жалпы өтім көлеміне, саладағы лидердің немесе бірнеше маңызды бәсекелестердің өтіміне катынасын калай атаймыз?12
Нарықта мейрамхананың жайын анықтауға көзделген маркетингтік жоспарлауының сараптама кезеңін атаныз?13
Нақты нарықтық үдерістерге таңдалған стратегияның және тактиканың сәйкестігі және нәтижелігін анықтауға көзделген қонақ үй шаруашылығында маркетингтік жоспарлаудың соңғы кезеңі калай аталады?14
Мейрамхананың маркетингтік қызметін талдау және бағалау мамандармен маркетинг жүйесінің барлық элементтерін тәуелсіз сыртқы тексеру формасында жүргізілген үдеріс –15
Қонақ үй іс-әрекетінің сыртқы шарттарға сәйкестігі көзқарасынан маркетингтің стратегиялық шешімдерін бағалауды калай атаймыз?16
Жарнама, сауда агенттеріне, сараптама зерттеулер жүргізуге кететін шығындар?17
Жақсы идеялар арасында ең жақсысын таңдау, яғни қонақ үйдің мақсатына және ресурстарына сәйкес келетін идеяны таңдау үдерісін атаныз?18
6-12 адам 60-90 минут арасында клиенттермен сұғбат жүргізіп, олардың ойын білу – зерттеудің қай түрі?19
Өндіріс функциясы еңбекті ұйымдастыру, материалдарды және жабдықтарды пайдалану, нақты өндіріс өнімдерін, белгіленген сапада және санда, белгіленген уақытта және жоспарлы өзіндік кұнды ескеріп, қамтамасыз етуді қамтиды:20
Мейрамхананың қаржы-есеп функциясы қаржы сұрақтармен, бюджетті бақылаумен, нормативті шығындарды және пайданы жоспарлаумен айналысады: